Entre Deux Monts Wiscoutre Blanc de Blancs Brut

Deze op en top Belgische mousserende wijn heeft een alcoholgehalte van 12,5%.

De wijngaard is gelegen tussen de Zwarteberg en de Rodeberg.  U kunt er trouwens genieten van een echte Entre deux monts wandeling (5,8 km).

Druivenras : kerner & chardonnay.

Wiscoutre is een bruisende wijn gemaakt volgens de Méthode Traditionelle (2de gisting op fles). De naam verwijst naar de oude naam van het dorp Westouter waar deze wijn is gemaakt. Het is vooral de Kerner-druif die de hoofdrol speelt, aangevuld met chardonnay. Na de eerste gisting voegt men gisten toe aan de fles waarna de fles 20 maanden sur lattes ligt. Dit zorgt voor een fijne pareling in het glas met aroma's van steenfruit en zeste van sinaas. De wijn proeft firs en levendig in de mond met een breed smaakpalet.

Bewaarkracht : 1-2 jaar
Inhoud : 75cl